SECONDO NATURA

Le nostre galline vivono secondo natura, come ai vecchi tempi, libere di razzolare. Il loro benessere e un'alimentazione naturale sono il segreto che dà sapore e qualità alle nostre uova.

La cosa a cui teniamo di più, nella nostra fattoria, è il benessere degli animali.

Niente capannoni sovraffollati, niente mangimi "spinti" né coloranti per le uova.

Da noi 100 galline possono razzolare e pascolare su più di 5 ettari, con oltre 1500 alberi di noce. Così non c'è competizione e nessun animale deve litigare per un po' d'ombra o per appollaiarsi su un ramo.

ALIMENTAZIONE PIÙ NATURALE

Gli ampi spazi consentono un'alimentazione più naturale, perché ogni gallina è libera di cercare quello che più le piace o la incuriosisce, dalla foglia d'erba fresca al piccolo insetto al sassolino (che l'aiuta nella digestione e le fornisce calcio per indurire il guscio delle uova).

E per integrare il pascolo usiamo granaglie di altissima qualità, rigorosamente biologiche, prodotte prevalentemente da noi.

Questo, e solo questo, dà sapore, qualità e colore alle nostre uova.

OLTRE IL BIOLOGICO

E poi, in tanto spazio, le nostre galline possono trovare il luogo giusto in cui rotolarsi un po' nella terra. Non è un gioco, anche se le diverte e le calma: serve a liberarle in maniera naturale dei piccoli parassiti che invece, negli allevamenti intensivi, vengono combattuti con medicinali.

La nostra è un'azienda biologica (IT BIO 006 LR34) ma con Ovosapiens andiamo oltre il biologico.

Normalmente per convertire al biologico un'azienda agricola tradizionale bastano 3 anni di rispetto delle regole bio, per permettere ai terreni di "depurarsi" delle sostanze chimiche presenti. I terreni su cui ora è stato creata la Fattoria Ovosapiens non sono stati coltivati per oltre 40 anni! Quindi abbiamo convertito al biologico terreni che già da decenni erano incontaminati, e questo va a ulteriore garanzia della qualità delle nostre uova.

Conclusa la loro carriera di ovaiole, le galline degli allevamenti tradizionali diventano scarti non più utili. Le nostre galline invece possono invecchiare serenamente nel luogo in cui hanno vissuto.

Le visite sono molto gradite. Ti aspettiamo!

Solo vendita diretta, su prenotazione.

OVOSAPIENS è un prodotto dell'Agriturismo La Torriola.

Con l'acquisto delle nostre uova contribuite a sostenere
l'AUCC Associazione Umbra per la lotta Contro il Cancro Onlus