Gli ampi spazi consentono un'alimentazione più naturale, perché ogni gallina è libera di cercare quello che più le piace o la incuriosisce, dalla foglia d'erba fresca al piccolo insetto al sassolino (che l'aiuta nella digestione e le fornisce calcio per indurire il guscio delle uova).

E per integrare il pascolo usiamo granaglie di altissima qualità, rigorosamente biologiche, prodotte prevalentemente da noi.

Questo, e solo questo, dà sapore, qualità e colore alle nostre uova.

E poi, in tanto spazio, le nostre galline possono trovare il luogo giusto in cui rotolarsi un po' nella terra. Non è un gioco, anche se le diverte e le rilassa molto: serve a liberarle in maniera naturale dei piccoli parassiti che invece, negli allevamenti intensivi, vengono combattuti con medicinali.

Con Ovosapiens andiamo OLTRE IL BIOLOGICO.

Normalmente per convertire al biologico un'azienda agricola tradizionale bastano 3 anni di rispetto delle regole bio, per permettere ai terreni di "depurarsi" delle sostanze chimiche presenti.

Quando abbiamo creato la Fattoria Ovosapiens i nostri terreni non venivano coltivati da oltre 40 anni, quindi erano assolutamente incontaminati. E oggi continuiamo a mantenerli tali evitando di utilizzare qualsiasi tipo di prodotto chimico (compresi quelli consentiti dal regolamento biologico).

Questa è un'ulteriore garanzia della qualità delle nostre uova.

Conclusa la loro carriera di ovaiole, le galline degli allevamenti tradizionali diventano scarti non più utili. Le nostre galline invece possono invecchiare serenamente nel luogo in cui hanno vissuto.

Le visite sono molto gradite. Ti aspettiamo!

Vendita diretta, su prenotazione.

OVOSAPIENS è un prodotto dell'Agriturismo La Torriola.

Siamo presenti, ogni terza domenica del mese al mercatino

Con l'acquisto delle nostre uova contribuite a sostenere l'AUCC Associazione Umbra per la lotta Contro il Cancro Onlus